清脆爽口的醋溜豆芽，好吃到停不下来|马克西姆不粘锅

作者： Maxims马克西姆家居

夏天吃豆芽的快乐不亚于冬天~在炎热的夏天，吃一口冰凉爽口的豆芽，暑热带来的疲惫就被一扫而光！ 所以今天分享的是醋溜豆芽，酸爽可口又清脆，做法简单到你难以想象，厨房小白也能做得巨好吃~

用料

• 豆芽 500克
• 葱 1根
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 干辣椒 2个
• 花椒 10粒

清脆爽口的醋溜豆芽，好吃到停不下来|马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

准备食材：豆芽清洗干净，葱切小段，干辣椒切碎

步骤 2

马克西姆不粘锅倒入油，中小火热油，倒入干辣椒、花椒、葱段炒香

步骤 3

放入豆芽煸炒，炒至豆芽微微变色

步骤 4

豆芽微微变色后，倒入两勺米醋、一勺生抽、5克盐，翻炒均匀

步骤 5

翻炒片刻，豆芽熟后即可出锅

步骤 6

醋溜豆芽就做好喽，酸辣可口，下饭又好吃！ 感谢@昊奕妈咪提供的美味菜谱

菜谱创建时间：2021-08-04 09:13:49