新式菜花煲

作者： lailai囡

用料

• 花菜 半个
• 五花肉 100克
• 西红柿 1个
• 盐 2克
• 小青椒 1个
• 小红椒 1个
• 蒜 4瓣
• 胡椒粉 2克
• 花生油 5克
• 料酒 1勺

新式菜花煲的做法步骤

步骤 1

五花肉切片用盐㷈一下， 蒜头切片， 西红柿🍅切块，青红椒切小圈， 全部备用， 锅烧热下一点油，先把五花肉边炒一下承起，再下蒜片，西红柿🍅翻炒一下出汁，承起，下花菜炒炒下点清水焖一下，把青红椒一起倒下去，炒炒，下盐🧂，少许胡椒粉，把上面所有材料一起倒进去炒炒，承到沙锅里再焖焖，就大功告成啦✌🏻️😁

步骤 2

味，香，味齐全，夏天吃很爽囗，酸酸辣辣的，颠覆了平时传统花菜煲的平常做法😁

新式菜花煲的小贴士

1）一定要在沙煲里再焖焖才入味 2）五花肉先㷈制一下，盐🧂，料酒少许

菜谱创建时间：2021-08-03 21:15:28