自制香脆紫薯片

作者： 为爱下厨996

用料

• 紫薯 个
• 盐 克
• 葵花籽油 1000克

自制香脆紫薯片的做法步骤

步骤 1

紫薯洗干净，切片，厚度3-5mm

步骤 2

锅内加入油，加热至90度左右，用手掌在油面上感觉一下温热即可，放入紫薯片。

步骤 3

中火，将紫薯片炸至表面微微黑。

步骤 4

捞出，控油，冷了即可食用。日常小零食，挺不错，脆、酥！用密封袋保存！

菜谱创建时间：2021-08-03 20:39:30