爆炒螺丝肉

作者： 青铜d厨娘

用料

• 螺丝 4斤
• 姜 10片
• 蒜 4瓣
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 辣椒 8个
• 生抽 1勺
• 味精 少许
• 香菜 2根

爆炒螺丝肉的做法步骤

步骤 1

螺丝肉挑出，洗净，灼水

步骤 2

沥干

步骤 3

葱姜蒜切好

步骤 4

油锅爆香

步骤 5

螺丝放进去炒

步骤 6

加生抽，老抽，料酒，翻炒一会加一些水煮开收汁

步骤 7

放一些香菜，炒至变色，加些味精，起锅

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2021-08-03 16:56:11