水煮香干

作者： 咕噜噜的大火锅

用料

• 香干3片
• 配料见下

水煮香干的做法步骤

步骤 1

香干切片，用油煎成两面金黄。

步骤 2

姜蒜切末，大葱切片，小米辣青线椒切圈。小葱切葱花。

步骤 3

锅内热油，可以加点猪油，下姜葱蒜，一半的辣椒圈，炒香后加一勺辣椒粉，和匀，加清水，加入香干片，拌匀，调味盐，鸡精，蒸鱼豉油，一点点醋，烧开后转中小火煮3分钟，下入剩下的辣椒圈，和匀，加入葱花，美味即成。

菜谱创建时间：2021-08-02 18:36:00