简单又下饭的葱爆羊肉

作者： 玥麻麻的美食记录

用料

• 羊肉卷 500克
• 大葱 2根
• 姜丝 适量

简单又下饭的葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

选择羊肉我觉得很重要，*池品牌的羊肉卷还是不错的。（提前2小时从冷冻拿出来哦）

步骤 2

备料

步骤 3

热水烫2分钟即可。

步骤 4

捞出备用。好的羊肉不会散，放心煮吧。

步骤 5

我的方法很简单，热锅下油，油热后放入姜丝，葱段，煸炒一下再放入羊肉卷，然后放料酒，生抽，适量蚝油，盐。👌，出锅吧。这个过程5，6分钟就好了。

步骤 6

原图原图，很下饭哦，我喜欢羊肉本来的味道，所以没有放其他调料。

菜谱创建时间：2021-08-02 17:36:53