酱肉粉丝菜包

作者： 田蜜时晨

用料

• 五花肉 1000克
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 面粉 1000克
• 酵母 3克
• 水 500克
• 香菇 8朵
• 盐 2勺
• 大葱 2根
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 包子饺子料 1勺
• 木耳 6朵
• 粉丝 3把
• 生姜 1只
• 青菜 1把

酱肉粉丝菜包的做法步骤

步骤 1

先把面粉，酵母粉，糖，水，和面，发面的时间来做馅。 把肉切成小丁，注意这里不是成碎碎的肉糜，是小肉丁。会有颗粒感，比较香，炒出油脂，但别炒干，关火备用。

步骤 2

所有的配菜切成丁状，放入上述材料，拌匀即可。

步骤 3

包好后先放锅里五分钟，二次发酵再开火。大火烧开后二十分钟停火，闷五分钟再拿，就好啦！

步骤 4

很香，而且荤素搭配！

菜谱创建时间：2021-08-02 15:13:13