仔姜炒鸭🦆

作者： Daisy茜

用料

• 嫩姜 50g
• 酸豆角 少许
• 青红椒 少许
• 香菜 可不放
• 鸭 半只
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 八角 1个
• 料酒 1勺

仔姜炒鸭🦆的做法步骤

步骤 1

准备上述食材切好，还有鸭肉忘记拍照了

步骤 2

酸豆角 香菜可不放😊ི

步骤 3

起锅烧油（可以比平时稍微多一点点油） 肉变色后加一勺料酒 盐 放八角 可以加一点老抽会更香

步骤 4

出锅

步骤 5

下配菜 断生后再倒入之前炒好的鸭肉

步骤 6

加少许生抽，可以出锅啦 真的超级下饭😊

菜谱创建时间：2021-08-02 14:27:42