0油0糖麦麸黑巧布朗尼

作者： 被摄影耽误了的神厨

借鉴了小薄荷的菜谱，自己做了一些改动。没有添加额外的糖，个人觉得香蕉自带的甜味足够，如果喜欢甜可以加代糖或者用60%-70%左右的黑巧，香蕉和黑巧搭配口感超级棒，可以做健身减脂期的早餐

用料

• 黑巧克力 适量
• 可可粉 6克
• 香蕉 2根
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 麦麸（没有可以拿燕麦片代替） 60克
• 牛奶 200毫升
• 巴旦木（或者其他坚果） 10克

0油0糖麦麸黑巧布朗尼的做法步骤

步骤 1

留半个香蕉和3-4块黑巧备用，其余材料放入搅拌机混合搅拌

步骤 2

倒一半混合液倒容器内，把预留好的一半香蕉切片铺一层到混合液上，再把黑巧克力铺到香蕉片上

步骤 3

倒入另一半混合液，烤箱180度烤20分钟

步骤 4

我用的巧克力比较不容易融化，最后的成品更像香蕉和巧克力夹心保存的比较完好；如果喜欢爆浆口感的话可以先预热一下黑巧

菜谱创建时间：2021-08-02 13:40:54