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网红柠檬泡鸡爪的做法

网红柠檬泡鸡爪

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作者: 清仪一生
清仪一生
家庭老师的男朋友是做中泰食品贸易的,主要做禽类冻货进出口,送来很多鸡爪给我们,所以各种鸡爪菜肴做起来,首先是柠檬泡鸡爪,皮QQ的,开胃酸辣,看电影的良伴。

用料

网红柠檬泡鸡爪的做法步骤

步骤 1

1、鸡爪洗净 去掉指甲 剁成三段

步骤 2

2、鸡爪、料酒、姜、冷水入锅,12分钟 捞出 入冰水 ,冲至冷却

步骤 3

3、器皿里加生抽、蚝油、盐、醋,加冷开水,在加入所有配料、鸡爪

步骤 4

4、盖保鲜膜、两小时搅拌一次,冷藏过夜

网红柠檬泡鸡爪的小贴士

鸡皮口感QQ的根源在于不要煮太久,还有过冰水

菜谱创建时间:2021-08-01 21:07:39
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