甜酒水果圆子羹

作者： 咕噜噜的大火锅

用料

• 桃子，苹果等水果 各半个
• 橘片爽 1瓶
• 小糯米圆子 约30颗
• 葛粉 2小袋
• 甜酒 1小碗
• 白糖 适量

甜酒水果圆子羹的做法步骤

步骤 1

水果切丁，葛粉用少量清水化开。

步骤 2

锅里水烧开，下入糯米圆子，煮至圆子浮起，没有完全熟没关系。捞出放入冷水中。

步骤 3

锅里另烧水，水开后下入水果丁，略煮1-2分钟，加入圆子和甜酒，搅匀，烧开后加入桔片爽，再烧开加入葛粉，搅匀，再烧开，根据口味加糖即可。

步骤 4

天气热，盛一碗放入冰箱冷藏，凉透吃，巨爽。

菜谱创建时间：2021-08-01 16:56:54