零添加易操作的芝麻薄饼

作者： ai李小厨

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用料

• 蛋清 110克
• 糖粉 100克
• 色拉油 45克
• 低筋粉 30克
• 黑/白芝麻 50克

零添加易操作的芝麻薄饼的做法步骤

步骤 1

1、蛋清、糖粉和色拉油拌匀。

步骤 2

2、加入低筋粉轻轻拌匀至无干粉颗粒。

步骤 3

3、加入芝麻拌匀。

步骤 4

4、用裱花袋挤入模具烤盘里面，轻轻抖动，让浆料能铺满整个模具，在能铺满的情况下，挤越少越好。上火180℃，下火140℃，烤到颜色满意即可出炉

步骤 5

如果烤的颜色不均匀，比如周围一圈焦了，中间还是白的，这种情况一定是温度高了，要小🔥慢烤 以下是最新发布的布列塔尼酥饼内容，希望大家多多支持🌹🌹🙏

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

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零添加易操作的芝麻薄饼的小贴士

1、色拉油一定要和白糖一起放入蛋清里面搅拌，否则容易起泡，导致成品表面不光滑，出现小孔洞。 2、这款产品的难度在于烘烤，如果你烤的颜色总是不满意的话，请一定记住：**低温慢烤** 3、没有模具烤盘的话可以直接挤在不粘烤盘里面，距离拉开一点，这种做法除了形状不规则以外，没有别的影响。 4、新课上线[👍👍]千万不要错过💍💍 《法国超高人气伴手礼&布列塔尼酥饼》 原价39.9元 [玫瑰][玫瑰]限时特价19.9元[玫瑰][玫瑰] 购买链接http://www.xiachufang.com/courses/110000000000010691/，🎄🎄内容包括 1.【布列塔尼酥饼制作全过程精讲】 2.【布列塔尼酥饼外观整形技巧】 3.【超厚酥饼烘烤技巧】 4.【布列塔尼酥饼的包装储存】 🌹🌹布列塔尼酥饼如何制作才能酥松香甜？那么漂亮高级的外观又是怎么做到的呢[疑问][疑问]全在今天课堂上了，赶快做起来吧！ 希望大家多多支持🙏🙏

菜谱创建时间：2021-08-01 15:29:01