发面芸豆肉丁大包子

作者： 发芽的仙人掌

用料

• 芸豆 克
• 猪肉 克
• 酱油 勺
• 酵母 克
• 面粉 克
• 盐 克
• 白糖
• 葱姜
• 十三香
• 鸡精
• 蚝油
• 酱油

发面芸豆肉丁大包子的做法步骤

步骤 1

发面➕盐增加韧性➕糖促进发酵

步骤 2

芸豆和猪肉都切丁，油锅先下锅炒香，葱姜、酱油、蚝油、盐、十三香、鸡精，有白胡椒粉可以放点提鲜。不用完全炒熟，芸豆变的鲜色鲜绿就行。超级香的，放凉再用。

步骤 3

馅料凉了可包，开锅15分钟就好。

步骤 4

超级好吃

菜谱创建时间：2021-08-01 13:48:45