材料准备好,剁好的排骨用生抽,油,淀粉,糖腌制一下!榨菜我是必须要清洗的,我的是清榨菜没有辣椒的!
下油,把香菜洋葱爆香后倒入排骨一起炒!
炒到排骨变色了,就用腌制排骨的盘装水倒进去!继续炒一下
盖上盖子大火开了之后,中火煮一下,然后倒入榨菜翻炒一下!
收汁后就可以上碟吃咯!
孩子喜欢用汁淘饭吃,所以我不加盐,吃起来刚好!