🟠葱油饼
🟠早餐鸡蛋煎饼(面1水1.5鸡蛋2混匀+外抹鸡蛋1) 1勺面,1.5勺水,2鸡蛋,搅匀成稀糊糊状,锅喷油,倒入锅后晃均匀,全程中大火,底部定型后,翻面,再抹鸡蛋+芝麻,再翻面抹一点鸡蛋,刷酱,蔬菜,火腿包入即可。
🟠鸡蛋松饼
1️⃣硬实类的包子/馒头/饺子/馄炖/烧卖, 都能提前做好一大批, 放在冰箱里冰冻, 早上拿出来蒸或煮10分钟左右 2️⃣饼类的面糊可以提前一晚搅和好, 馅料也提前备好在冰箱, 早上包好就能煎出来 3️⃣西式面包类的, 虽然要花2-3个小时以上操作, 但一次出炉可吃个2/3天, 室温存放即可,也是比较省事的碳水。司康这种快手点心, 提前一晚搅好面糊, 第二天一烤香喷喷滴出炉, 也是英式下午茶的必备款。 4️⃣酱菜类就更方便, 存储时间可以按月算,酱牛肉(肉类多余要冷冻),酱黄瓜萝卜, 腌糖蒜,韩式泡菜,四川泡菜等 5️⃣多囤点午餐肉,火腿肠等耐放熟食肉类, 鸡蛋, 生菜,黄瓜,豆芽,西红柿等, 制作卷饼, 三明治, 汉堡, 甚至下面条都很方便