可乐鸡翅

作者： 子涵妈呦

用料

• 鸡翅 12个
• 料酒 2勺
• 姜 1片
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 可乐 1瓶

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净。

步骤 2

鸡翅上划三刀。

步骤 3

锅里放适量清水，放入一勺料酒，少许花椒粒。水开后，放入鸡翅。

步骤 4

煮2分钟左右，捞出。

步骤 5

控干水分。

步骤 6

不粘锅内放少许油，油热后放入鸡翅。

步骤 7

煎至两面金黄。

步骤 8

这时候沿着不粘锅边淋入一勺料酒。

步骤 9

加入两勺生抽。

步骤 10

半勺老抽。

步骤 11

翻炒均匀后加入姜丝。

步骤 12

倒入可乐。

步骤 13

大火煮开，转中小火。

步骤 14

煮到汤汁一半时，加入适量的盐。最后大火收汁即可。

步骤 15

可乐鸡翅就好啦。

步骤 16

简单快手。

步骤 17

汤汁可以拌饭。

步骤 18

赶紧试试吧。

菜谱创建时间：2021-07-30 22:19:58