青椒豆腐皮，做法超简单！

作者： 厨房里的天使a

空闲时，翻阅下厨房，成了自己一种解压的方式。工作繁忙起来，很少有空亲自体验那收藏的一沓的菜谱。总想着哪种最简单啊，这样才可以有机会亲自下厨。 在一天工作后，拖着抱恙的身体，本打算直接会周公，可也不想委屈了自己。简单来个白粥和配菜吧。就有了这道超级简单的青椒豆腐皮。喜欢的可以拿走。即使不喜欢，成本比较低，尝试一下，也没问题。

用料

• 豆腐皮 2张
• 青椒 1个
• 花生油 少许
• 五香粉 少许

青椒豆腐皮，做法超简单！的做法步骤

步骤 1

豆腐皮，青椒切丝（清洗工作不用赘述了）

步骤 2

铁锅置于炉上，点火，倒入少许花生油

步骤 3

调小火，油微热，放入豆腐皮丝，轻柔翻炒，几分钟后倒入青椒丝，继续翻炒一两分钟。加入少许五香粉，翻炒数下。倒入少许凉白开，一分钟出锅。

步骤 4

配白粥，感觉还不错！

青椒豆腐皮，做法超简单！的小贴士

豆腐皮是在加工时加过盐的，所以丝毫不用加盐。

菜谱创建时间：2021-07-30 18:44:54