网红雪碧拌面素食版

作者： 平楠

朋友圈里，小视频都是雪碧拌面，看了一下，操作简单，那就做一下. 由于我吃素，也知道没有蒜末的面多少会少那么点味道. 根据我吃全素的习惯，自己创新了网红雪碧拌面. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩雪碧素汤两拌面🤩🤩

用料

• 雪碧 半瓶
• 老干妈 你能吃的量勺
• 酱油 少许勺
• 陈醋 少许勺
• 白芝麻 少许
• 干辣椒面（微辣/不辣） 适量
• 孜然粉 少许
• 油 适量
• 面条 你能吃多少就多少
• 小米辣 3-4 个
• 盐 少许
• 各种你喜欢吃的青菜丸子豆类食品 适量

网红雪碧拌面素食版的做法步骤

步骤 1

① 小米辣切小段或片② 白芝麻，切好的小米辣，干辣椒粉，孜然粉，少许盐 混合好. 📣📣📣📣📣📣📣浇上热油 次次次的声音，香味立马就出来啦

步骤 2

依次倒入酱油，陈醋，老干妈，雪碧. 搅拌均匀. ① 想吃干拌面的，就少放雪碧 ② 想吃带汤汁的两拌面就多放雪碧，感觉太甜就再放盐.

步骤 3

再把煮好的面放进汤汁里. 搅拌均匀，放各种菜 🥬 🥒 🍅 青🌶️，金针菇 等等都可以. 除了🥒🍅 可以直接放进去，其他菜煮一下水，过凉水后再放进去.

网红雪碧拌面素食版的小贴士

这个汁可以多做一点，把各种青菜，🥔土豆，藕片，丸子，菌类食物，豆制品等等食物，① 青菜 清水+ 盐 煮开锅后，捞出来，直接泡进汤汁里② 丸子豆类产品煮熟后，放入汤汁浸泡. 素食版的钵钵鸡搞定.

菜谱创建时间：2021-07-30 11:58:46