南瓜鸡肉焖饭

作者： 李奶奶Lee

适合懒人的焖饭，超香超好吃的～

用料

• 南瓜 适量
• 鸡腿肉 两块
• 大米 适量
• 香肠 两根
• 香菇 适量
• 洋葱 半个
• 葱 适量
• 日式酱油 适量
• 五香粉 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量

南瓜鸡肉焖饭的做法步骤

步骤 1

食材一览

步骤 2

将南瓜去籽，切成小块，去皮

步骤 3

洋葱切成丝；香菇提前用水泡发，切成丁；

步骤 4

香肠切段

步骤 5

鸡腿肉切成小块

步骤 6

加入日式酱油、五香粉、蚝油、料酒，均匀搅拌，腌制15分钟

步骤 7

锅内倒油，加入洋葱、腌制好的鸡肉翻炒一下

步骤 8

加入香肠，用1勺生抽调味，盛出备用

步骤 9

南瓜、蘑菇丁，炒至断生就可以盛出来

步骤 10

大米铺平锅底，将炒熟的蔬菜铺在米上

步骤 11

加水没过大米，大火煮开后，用小火焖20分钟

步骤 12

最后撒上葱花即可

菜谱创建时间：2021-07-29 19:02:51