香蕉半根切片
两个蛋黄+一勺低筋面粉
加水适量,基本只要调匀即可
将香蕉片放入搅拌好的液体中
倒入少量的油
用软刷将油刷开
撒上芝麻
香蕉表面凝固后翻面
完工
1.鸡蛋面粉搅拌是也可以加宝宝油,但我觉得有太多不好就加了水 2.香蕉片可以切的薄一点,这样煎起来方便 3.由于只需要蛋黄,处于不浪费的原则,蛋清可以在烧菜的时候利用上。