三伏保养之人参蒸鸡

作者： 天额宝妈妈深夜食堂

三伏天，人多汗，容易虚，此时适合补益

用料

• 童子鸡 一只
• 党参 15克
• 红枣 切丝
• 枸杞 一小把
• 米酒 适量
• 盐
• 姜

三伏保养之人参蒸鸡的做法步骤

步骤 1

童子鸡滚水过一下放置用米酒淋上腌制一小时

步骤 2

枸杞红枣蘑菇丝备用

步骤 3

党参片加到鸡和米酒里拌上一起腌制

步骤 4

撒上盐或者鸡上抹盐

步骤 5

放置好鸡，淋上配料丝，淋上米酒襂汁。上锅蒸1.5小时。

三伏保养之人参蒸鸡的小贴士

起锅趁热吃鸡

菜谱创建时间：2021-07-29 16:48:28