超简单鸡蛋肉丝甘蓝炒饼(焖饼)

作者： mango琪

用料

• 包菜 200克
• 鸡蛋 1
• 肉丝 适量
• 饼丝 200克(一般超市都有)
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 蒜末 2瓣
• 孜然 适量

超简单鸡蛋肉丝甘蓝炒饼(焖饼)的做法步骤

步骤 1

甘蓝切丝

步骤 2

鸡蛋炒好备用 肉丝可以按我上个菜谱一样炒好备用

步骤 3

锅热下入花椒，八角，葱姜

步骤 4

倒入甘蓝翻炒均匀，加适量生抽，盐

步骤 5

加入肉丝

步骤 6

转小火，把饼丝铺在菜上，盖锅盖大约1分钟

步骤 7

焖好后加入鸡蛋翻炒均匀

步骤 8

锅边根据自己口味溜适量醋，蒜末，孜然粉炒匀

步骤 9

出锅啦😍😍😍

菜谱创建时间：2021-07-29 13:51:37