1.土豆🥔萝卜🥕洗净切块这些基本操作啦 2.🐂牛腩下班在永旺买的 已经切好所以很方便 3.牛腩洗净后焯水,除去浮末,捞出牛腩 4.让少许油起锅,放牛腩进去炒干,放一点蚝油调味,炒出香味后捞出 5.土豆红萝卜放锅里,放水刚好淹没,煮大概15-20分钟煮软 6.用筷子戳土豆红萝卜可以戳穿,放牛腩一起炖 7.用的百梦多4号辣味的咖喱块,一盒四块,放了三块味道刚好,做的是三盘的分量 8.咖喱完全融掉入味就可以啦 一定要配白米饭!!!!
米饭配电视
蔬菜切块
煮软了之后先放两块咖喱进去试试味道,放牛腩一起炖煮
用的百梦多的4号
这次水放多了 味道会稍微淡一点 可以还是喜欢水少一点味道会浓郁一点
再白焯个西兰花调和一下味道 (这是水多版的)
(这是水少版的)
1.我的牛腩是薄的,所以晚点放进过去炖,厚的牛腩可以早点放进锅里和土豆萝卜一起炖 2.炖的过程中,自己看着办加水哦