当归黄芪乌鸡炖汤

作者： Somnus_吳

感觉最近身体比较虚，适时补补气血…… 功效参考封面，我就不多废话啦，开干 ^_^

用料

• 乌鸡 半只
• 黄芪 60克
• 当归 30克
• 红枣 5颗
• 生姜 4片
• 淮山片 2片

当归黄芪乌鸡炖汤的做法步骤

步骤 1

1. 洗净的乌鸡用沸水烫一下，取出过冷河；当归、黄芪、红枣（去核）淮山片提前浸泡，生姜洗干净切片（➕淮山片的原因，因为会有点燥热，加入中和一下😛）

步骤 2

2. 将乌鸡、红枣，当归，黄芪，姜片，淮山片一起放入炖盅。加入适量的水，盖好盖子开火炖

步骤 3

炖两个小时后，浓浓的当归黄芪味扑鼻而来 喝上一碗美滋滋的...

当归黄芪乌鸡炖汤的小贴士

我准备的用量是3-4人喝的，人少或多的话，材料可以适量加减。

菜谱创建时间：2021-07-28 10:51:16