焙煎芝麻方便面炒缤纷

作者： 食a色

丘比的焙煎芝麻沙拉汁，本想着用来拌个炒面包丁。一扭头看到灶台上又扔出一小碟煮好的方便面，一下子便改了主意。不如炒个方便面吧，否则这剩下的方便面也只会被马马虎虎地解决掉。方便面炒个什锦缤纷，再浇上焙煎芝麻沙拉汁，让这剩下的方便面来个华丽丽的转身。 把三餐的配菜扣下一点点，再从嘴里抠出两三块菠萝，打个鸡蛋，一通乱炒，最后出锅装盘，浇上沙拉汁。这方便面一下子便丰富起来，若是再来点儿鲜艳的红，那就更好了。。。。

用料

• 煮方便面 80克
• 鸡蛋 1个
• 焙煎芝麻沙拉汁 25毫升
• 水发木耳 2朵
• 洋葱 30克
• 黄瓜 30克
• 菠萝 2块
• 韭菜花 3根
• 葱花 适量

焙煎芝麻方便面炒缤纷的做法步骤

步骤 1

用料：煮方便面80克，鸡蛋1个，丘比焙煎芝麻沙拉汁25毫升，水发木耳2朵，洋葱30克，黄瓜30克，菠萝2块，韭菜花3根，葱花适量

步骤 2

将木耳撕碎，其他蔬菜水果切成小丁。

步骤 3

鸡蛋打散。备用。

步骤 4

锅至火上烧热，倒入适量油，

步骤 5

倒入鸡蛋，

步骤 6

炒至金黄，铲碎出锅，

步骤 7

锅中另倒少许油，放入洋葱碎，炒香。

步骤 8

加入木耳，黄瓜，韭菜花，炒至断生。

步骤 9

加入方便面，翻炒均匀，

步骤 10

倒入鸡蛋，菠萝丁，翻炒几分钟。

步骤 11

加入2/3的葱花，翻炒均匀，熄火。

步骤 12

出锅装盘，

步骤 13

浇上沙拉汁，

步骤 14

撒上剩下的葱花，拌匀食用。

焙煎芝麻方便面炒缤纷的小贴士

炒制过程无需调味，出锅后加入沙拉汁调味即成。 所有配菜可以根据自己喜好任意调整。 翻炒时火不必太大，以免焦糊。

菜谱创建时间：2021-07-28 10:33:15