蛋白溶豆 9+宝宝辅食

作者： 喜乐妈辅食记

今天做个蛋清版无奶粉的溶豆，不喝奶粉宝宝可以这样做给他吃哦，一岁以上可以少加点糖。

用料

• 蛋白 1个
• 玉米淀粉 12克
• 柠檬汁 几滴

蛋白溶豆 9+宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

冷藏的蛋清打入碗中，加柠檬汁低速打发至有纹路加入玉米淀粉，搅拌一下继续打发。

步骤 2

打发至硬性发泡，蛋白倒扣不流动，提前准备好的的装入裱花中。

步骤 3

挤入烤盘。

步骤 4

烤箱90°60分钟，后期随时观察一下，溶豆底部不粘油纸就说明好了。

步骤 5

入口即化！

菜谱创建时间：2021-07-28 10:02:26