黄油软化。
倒入糖粉搅拌均匀。
加入蛋液。
搅拌均匀。
过筛低粉。
翻拌混合均匀。
倒入芝士碎。
装入保鲜袋。
冷冻30分钟左右。
切片。
上下火180度15~20分钟左右。
新鲜出炉。
———————————————— 温馨小提示❤️ 一,没有糖粉的话可以用白砂糖放料理机里打成糖粉。 二,关于饼干的形状,可以按自己的喜好来做成圆形、三角形、正方形…但要保持一样的厚度。 三,饼干胚放入烤盘要预留缝隙,因为芝士碎会膨胀起来,容易粘在一起。 四,根据自家烤箱的温度脾气来调整。