将鸡胸肉切块,加入蚝油(油醋汁也可以)和黑胡椒进行腌制。锅中倒适量橄榄油,加入腌制后的鸡胸肉炒至变色。
倒入西兰花和微微没过食材的水,倒入杂蔬粒,盖上盖子焖5-10分钟(将肉焖熟即可),最后收干汤汁
生菜铺地,倒入焖好的食材,倒上油醋汁、黑胡椒粒即可