花甲鲜虾粉丝煲

作者： SUNHOPE

用料

• 龙口粉丝 4把
• 金针菇 1把
• 虾 8只
• 娃娃菜 小半颗
• 花甲 1斤
• 小米辣 2个
• 蒜 8瓣
• 生抽 5勺
• 蚝油 2勺
• 糖 2勺

花甲鲜虾粉丝煲的做法步骤

步骤 1

花甲吐沙

步骤 2

鲜虾挑出虾线

步骤 3

粉丝先泡软

步骤 4

花甲先去煮一下，煮到壳开了捞出来

步骤 5

最底下铺上娃娃菜，然后金针菇，后面放粉丝，然后把花甲和虾铺上

步骤 6

生抽5勺，蚝油2勺，糖2勺，加半碗清水搅匀

步骤 7

蒜剁碎和小米辣一起去爆香，蒜蓉金黄时把调料倒入锅中，沸开即可把汤汁放入铺好的花甲鲜虾粉丝煲里

步骤 8

要适当放点清水，再淋上调料

步骤 9

大火煮开转中小火继续煮三四分钟

步骤 10

真的超级好吃！尤其是粉丝！吃撑了~

菜谱创建时间：2021-07-26 17:31:25