吮指回味‼️酱香排骨（压力锅版）

作者： 蝶舞九天

最近入手了一个新的压力锅。💞话说现在的压力锅功能真是多呀。🍀不光可以煮粥煲汤焖米饭，做排骨也是杠杠滴！焯水，煎制，压熟，收汁，一锅到底，懒人福音啊！ 今天制作了儿子最爱吃的排骨。超级下饭制作简单，赶快试试吧！

用料

• 排骨 750克
• 生姜 5片
• 辣椒 4-5个
• 欣和黄豆酱 1勺
• 甜辣酱 1/2勺
• 玉米 1根
• 桂皮八角香叶 各1
• 冰糖 8克

吮指回味‼️酱香排骨（压力锅版）的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，冲洗干净备用。

步骤 2

我用美的压力锅，火锅功能，少许油烧热，姜片辣椒爆香。

步骤 3

排骨倒入锅中，煎至两面微黄。 哈哈，四升的锅容量很大，一斤半排骨放到锅里面也不咋明显。

步骤 4

➕一大勺黄豆酱。

步骤 5

半勺辣椒酱。

步骤 6

加少量水，翻炒均匀。感觉颜色满意加水。

步骤 7

水无需没过排骨。加入桂皮八角香叶冰糖。

步骤 8

功能选择肉类。至程序结束。这期间可以蒸个米饭，和孩子看两集动画片😁😁

步骤 9

肉类功能结束，开锅。玉米切段，放入锅中，火锅功能收汁。

步骤 10

至汤汁浓稠即可盛出～ 酱香浓郁，微微香辣口味。简直好吃的不要不要的！

步骤 11

这款压力锅不光可以煮粥、煲汤、焖米饭、炖肉，还另有配置搅拌棒，可以进行炒菜。 更有手机App智能互联。用手机进行操控。真的是太棒了，等我继续研究一下跟你们分享。

菜谱创建时间：2021-07-26 12:43:55