黑小麦早餐卷饼

作者： 卉Kylie

｜台风日的小生活 台风日，楼下的小树打了一晚的醉拳，我也终于等到了在家工作的通知，吃吃喝喝就从早餐开始咯。

用料

• 黑小麦粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 牛油果 1个
• 山羊奶酪 适量
• 番茄 半个

黑小麦早餐卷饼的做法步骤

步骤 1

1、不沾锅刷油先摊面饼，两面煎好后取出； 2、倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋饼成型后，再放上已煎好的面饼；

步骤 2

3、依次放上切碎的牛油果、山羊奶酪和番茄

步骤 3

4、对半，翻到另一边，关火

步骤 4

5、切开尝一口，牛油果和奶酪的香醇，偶尔尝到的番茄丁，让口感不会过于粘腻，一大早的营养美味哦。

黑小麦早餐卷饼的小贴士

1、蛋皮和面饼分开煎，卷饼入口后的层次、口感会更丰富。 2、面粉糊最好调成流动性强的，摊饼的时候可以更好的控形。

菜谱创建时间：2021-07-26 08:33:57