把柿子,葱都洗好
鸡蛋打出沫 柿子切块 葱切段
锅加热后下油,油热后小火炒葱花,直至炒出葱香
加入鸡蛋,不用在乎成不成饼,成不成块 不是鸡蛋液就可以
鸡蛋不是液就可以加入西红柿翻炒啦 不要在意干炒西红柿,炒的时候用铲子切几下西红柿,让西红柿自身的水份变成汤汁 炒到西红柿变小了,出现一部分汤汁就可以了 出锅之前撒盐,喜欢吃甜的小伙伴这时也可以加糖 原谅我,家里没有油烟机😭
盛出来
拌饭更好吃!