♨️有机蔬菜蛤蜊汤♨️

作者： 菊子美食记

用料

• 蛤蜊 500克
• 西芹 20克
• 小黄瓜 1个
• 胡萝卜 半个
• 盐 适量
• 有机小西红柿 5个
• 橄榄油 适量
• 姜 适量

♨️有机蔬菜蛤蜊汤♨️的做法步骤

步骤 1

食材准备如图所示

步骤 2

生姜洗净切细丝，西芹切薄片

步骤 3

小西红柿切对半

步骤 4

小黄瓜用削皮工具片成薄片

步骤 5

胡萝卜也同样片成薄片

步骤 6

把片好薄片的黄瓜和胡萝卜一个个卷好待用

步骤 7

准备橄榄油

步骤 8

锅里放入适量纯净水，加入姜丝煮沸

步骤 9

放入蛤蜊

步骤 10

待蛤蜊煮开口

步骤 11

放入西芹，和小西红柿再次煮沸

步骤 12

加几滴橄榄油，调入少许盐即可

步骤 13

在汤碗里把卷好的黄瓜卷和胡萝卜卷摆放好

步骤 14

最后起锅装进汤碗就可以享用美味啦！

菜谱创建时间：2021-07-25 15:15:11