茄汁鸡脯

作者： 牙牙没烦恼

这个菜很畅销，下饭！朋友们让分享菜谱，做的过程没拍照，先凑合写一个，回头再做的时候补上

用料

• 鸡脯 1个
• 番茄酱 3勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 小半碗

茄汁鸡脯的做法步骤

步骤 1

茄汁鸡脯： 1，鸡脯切丝，切条，切片，都行，放点小苏打，抓匀 2，放料酒，盐糖，白胡椒粉，抓摔，少量多次的加水，抓摔，最后倒点油抓匀 3，鸡脯滑炒变色，出锅 4，调个汁，3勺番茄酱，2勺生抽，1勺糖，1勺醋，半勺盐，一丢丢剁辣椒，1勺玉米淀粉，小半碗水 5，少量油，放料汁，小火炒至粘稠，放一把芝麻，放鸡脯炒拌均匀

菜谱创建时间：2021-07-25 13:32:45