虫草花枸杞蒸竹丝鸡

作者： 新鲜草原

滋补养生又好味

用料

• 枸杞一把
• 红枣6 颗
• 乌鸡1 只
• 姜4 片
• 红葱头3个
• 虫草花一把

虫草花枸杞蒸竹丝鸡的做法步骤

步骤 1

红枣去核，虫草花洗净浸泡至软，枸杞冲洗一下

步骤 2

竹丝鸡去头去尾，剁块，加入少许盐和淀粉抓一下，清水冲洗干净沥干水分，加入适量盐、糖、生抽、蚝油、料酒 、胡椒粉 生粉，姜丝 、红葱头抓拌均匀，腌制入味。加入虫草花枸杞红枣拌均匀 ，再淋上两汤匙油

步骤 3

水开后上锅蒸20分钟即成 ，全程大火

菜谱创建时间：2021-07-25 09:35:26