芋头我是用手切的,可能没那么好看,可以用丝刨更匀称
腊肠用水煮后切粒状备用
加入葱花,和少量盐、五香粉、胡椒粉
用肠粉专用粉,随便哪个品牌都可以
加入少量清水,混合均匀后放入容器压平
清蒸30分钟,我切了一刀才想起来拍照,哈哈
芋头材料看得见,喷香喷香的
根据自己喜欢的切大小
放入煎锅干煎一下
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芋头一下子吃不完,容易发芽,可以削皮后切块用保鲜袋放入急冻,可以保存一个月