消耗洋葱🍲

作者： hahar

阿姨送来大棚自种的洋葱一大堆，做成洋葱酱，拌面🍜拌饭🍚烧饼🌮好伴侣🥣，虽然卖相不好看，味道还不错😄

用料

• 洋葱 两斤左右
• 大蒜 半头
• 生姜 三五片
• 食用油油 适量多点
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒 少许

消耗洋葱🍲的做法步骤

步骤 1

洋葱切块和大蒜生姜一起放料理机打碎

步骤 2

打好的洋葱碎倒入自动炒菜锅里，设置炒菜功能，时间增加到20分钟，根据自己口味喜好加入盐，做酱多放点油

步骤 3

等洋葱碎中水分炒干不再冒水汽，加入少许现磨黑胡椒粒，蚝油，也可以不加，小火再搅拌20分钟

步骤 4

出锅🍲

消耗洋葱🍲的小贴士

没有自动炒菜锅，燃气或电磁炉注意做酱之类的小火不停翻炒（累😂），味道根据自己喜好由少到适加入

菜谱创建时间：2021-07-24 20:42:14