绿豆南瓜汤

作者： 索菲的日常

川地夏日消暑佳品哦，冰镇喝更佳。

用料

• 南瓜 500克
• 绿豆 100克
• 冰糖 1块

绿豆南瓜汤的做法步骤

步骤 1

清洗绿豆，去除坏豆。

步骤 2

绿豆加入冷水后炖一个小时到开花。

步骤 3

南瓜去籽去皮

步骤 4

切成适口的小块。

步骤 5

等绿豆煮开花后再放入南瓜同煮。

步骤 6

南瓜软糯后按个人口味放入适量冰糖烧化即可。

绿豆南瓜汤的小贴士

1、南瓜不去皮也可以，洗净切块即可，皮的营养也很丰富。 2、南瓜籽可以留着炒。 3、这道汤热吃冷吃，甜吃咸吃都好吃。

菜谱创建时间：2021-07-24 10:53:53