玉米山药排骨汤

作者： 欧阳丹

用料

• 排骨 2根
• 山药 1根
• 玉米 1根
• 姜 5片
• 盐 6克
• 料酒 2勺
• 红枣 3颗
• 枸杞 6粒

玉米山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加料酒，2片姜，冷水入锅，煮沸。俗称飞水。捞出排骨待用。玉米切小块，山药去皮，切块待用。

步骤 2

砂锅加冷水，焯水的排骨，红枣，玉米，大火煮沸后小火1小时，加山药，煮沸后小火半小时，最后5分钟加枸杞。

玉米山药排骨汤的小贴士

还可以加胡萝卜，番茄等。

菜谱创建时间：2021-07-24 09:22:48