1调个酱料:生抽糖醋1:2:2 2.鸡胸肉切块,加耗油生抽胡椒粉盐腌制十分钟 3.胡萝卜黄瓜切块
1.起锅烧油,小火下鸡胸肉稍微翻炒下盛出 2.下蒜末,郫县豆瓣酱,胡萝卜块,翻炒,半熟后放鸡胸肉和黄瓜,下酱料,加点水 3.盖盖,焖,煮熟 4.淀粉水勾芡,出锅