✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃

作者： 美年拾光

一口一个真的好吃极了

用料

• 豆腐果 十来个
• 猪肉 300克
• 胡萝卜 半根
• 香菇 8朵
• 葱花
• 淀粉
• 生抽
• 蚝油
• 盐 克
• 胡椒粉

✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法步骤

步骤 1

肥瘦肉沫加食材全部切小丁，还可以加点洋葱，青豆啥的，加入2-3勺生抽，一勺蚝油，少许盐，胡椒粉，淀粉，抓匀，腌制一小会儿入味

步骤 2

豆腐果开小口，把馅料填满了就行，买豆腐的时候跟老板说是酿豆腐的，叫她挑一些空心的豆腐果比较好，这样不用挖里面的豆腐出来

步骤 3

锅里下油，肉沫面朝下，小火煎至金黄在翻面

步骤 4

加入一大碗清水煮10分钟，最后(淀粉加水，加少许生抽）调成一碗淀粉水倒入勾芡，然后撒葱花出锅啦

步骤 5

一口一个太好吃了

菜谱创建时间：2021-07-22 20:49:45