准备耐热盘子。将鸡胸肉放入盘子里,放盐和白料酒。用保鲜膜覆盖(不要太紧)。用600w中小火加热80秒。等10分钟(用剩余的热量加热至熟)。放凉。
准备盘子。将鸡胸肉撕开放入盘子。将A用料和紫苏叶丝倒入盘子,拌匀。
做好了。将步骤2菜装碗即可。