【搬运】脆焦糖吐司

作者： poooooh

在油管上刷到的，翻译了搬运一下 材料很简单，红糖＋黄油 很不健康，但偶尔就会想吃一点这种 视频地址： https://m.youtube.com/watch?v=GVbG35DeMto （不喜欢红糖的小伙伴可以慎重尝试） （减肥的小伙伴，高血糖高血脂糖尿病的小伙伴，不要尝试） （食谱的黄油和糖量还是很恐怖的，自己尝试就少一点比较好哈哈哈） *菜谱图片来自视频截图

用料

• 红糖 50克
• 黄油 50克
• 吐司 2片

【搬运】脆焦糖吐司的做法步骤

步骤 1

黄油放进微波炉里，加热大约30s到半融化

步骤 2

加入红糖搅拌

步骤 3

拌好大概是这个样子

步骤 4

给吐司的一面抹上红糖黄油酱

步骤 5

不粘锅开最小火，糖面朝下，下锅煎吐司

步骤 6

等黄油红糖融化，让吐司充分吸收

步骤 7

在第二面也抹上红糖黄油酱，等第一面煎的好翻面煎第二面

步骤 8

煎到这样焦化就好啦。 煎好之后，一定要冷却五分钟哦，才有脆壳

步骤 9

视频后面有做过的人的评论 主要强调一定要小火， 以及煎完之后不要用手直接碰吐司！（糖化了会很烫！） 再以及感觉做2片吐司这个黄油和糖量还是太多，可以自己少弄一点

菜谱创建时间：2021-07-22 07:15:19