蒜香茄子🍆（微波炉）超简单版

作者： 生姜酱酱

这是一道特别简单又好吃的烤茄子，初学者的福音ᥬ🌝᭄。之后还会有高级豪华版，敬请期待！

用料

• 茄子 2个
• 蒜 4瓣
• 红辣椒 两个
• 油 适量
• 盐 一勺
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 鸡精 一勺
• 白胡椒 两勺
• 醋 两勺

蒜香茄子🍆（微波炉）超简单版的做法步骤

步骤 1

茄子洗净放在可微波的盘子上。高火五分钟

步骤 2

翻个面再烤一分钟直到表面皱皱软软的

步骤 3

把油，蒜末，红辣椒放入碗里高火一分钟（使蒜香更加浓郁，不会太生辣）

步骤 4

加热后再加入以上调料，搅拌均匀

步骤 5

在烤架上铺一层烘焙纸，把茄子切开铺平，加入调好的料汁

步骤 6

用光波组合二模式（即光波组合键按三下），时间五分钟

步骤 7

烤完后再加两勺醋就可以吃啦

菜谱创建时间：2021-07-21 23:40:05