豉汁蒜蓉凤爪

作者： Selina赏

儿子昨天晚上说想吃，所以今天就做了

用料

• 鸡爪 12只
• 豆豉 1勺
• 蒜 2瓣
• 料酒，酱油，姜，蚝油，油 各适量

豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤

步骤 1

将凤爪切去指甲洗干净， 放到烧开了的水中，加入料酒煮软（我用筷子扎一下，能扎进去就熟了）

步骤 2

准备好蒜蓉和豆豉

步骤 3

热锅凉油，把姜和豆豉放进去炒几下

步骤 4

加入凤爪，姜（因为昨天做姜汁还有在冰箱，所以我直接倒入姜汁），加一点酱油，一点耗油，喜欢辣的，可以加辣椒酱

步骤 5

OK啦

步骤 6

好味！

菜谱创建时间：2021-07-20 22:44:51