牙签羊肉

作者： 重阳儿

用料

• 羊肉 500克
• 孜然粉 1勺
• 油 1勺
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺

牙签羊肉的做法步骤

步骤 1

把羊肉切成小块，把以上调料放进羊肉里搅拌均匀。腌制30分钟，可以更长。

步骤 2

腌肉的过程把牙签放入水中浸泡。

步骤 3

把腌制好的羊肉串在牙签上，放入烤箱。230度，考15分钟。我比较喜欢吃焦焦的。喜欢嫩的可以考10分钟。

菜谱创建时间：2021-07-20 21:51:36