中式冷面

作者： 开心宝宝Juicy

夏日里的一丝凉意

用料

• 面条 600克
• 芝麻油 适量
• 花生酱 适量
• 李锦记薄盐生抽酱油 少量
• 康乐醋 少量

中式冷面的做法步骤

步骤 1

将面条放入微波炉中视情况正反加热5分钟。（若直接买的生冷面除外）

步骤 2

锅中倒入适量的水，煮开后放入面条，煮至软硬适中捞出。

步骤 3

将面条放入凉白开里过一下捞出沥干。

步骤 4

分次倒入芝麻油搅拌一下即可。

步骤 5

待冷却后，放入冰箱冷藏一下口感更加。

步骤 6

花生酱要兑水搅拌均匀。然后在冷面中加入花生酱+生抽酱油+康乐醋搅拌均匀即可享用。

菜谱创建时间：2021-07-20 21:09:04