准备食材。极力推荐200到300克的奶油奶酪,不会浪费,也不用担心剩余的奶油奶酪。
奶油奶酪和白砂糖混合均匀
先加一个蛋黄,我用的是土鸡蛋,颜色会更加亮
剩余的蛋,每次加1个,搅拌均匀再加下一个鸡蛋
搅拌均匀
加低粉或者玉米淀粉都可以,我加的是玉米淀粉
搅拌均匀后导入6寸模具
烤箱预热,不同的烤箱,脾气也不一样。大家可以多观察一下自家的烤箱。
强烈推荐放冰箱冷藏后使用。想吃流心的可以缩短烘烤时间。