清热去火，解暑美味蒜蓉丝瓜

作者： 钱包RitaQ

吃应季的蔬菜，感受大自然的鲜美。

用料

• 丝瓜 1根
• 粉丝 1把
• 蒜瓣 8～10瓣
• 生抽 2勺
• 虾米 少许

清热去火，解暑美味蒜蓉丝瓜的做法步骤

步骤 1

清热解暑鲜美解腻

步骤 2

食材很简单

步骤 3

粉丝冷水浸泡变软，铺入盘中

步骤 4

丝瓜切段（手指长短），不要切太细

步骤 5

铺上蒜蓉

步骤 6

摆上洗干净的虾米

步骤 7

撒一些盐

步骤 8

大火蒸8分钟

步骤 9

淋上一些生抽

步骤 10

拌匀即可食用

步骤 11

非常鲜美

步骤 12

每一口都软嫩入味

清热去火，解暑美味蒜蓉丝瓜的小贴士

丝瓜可以先用盐水浸泡，或者蒸之前用一些食用油拌一下，可以让它保持翠绿的颜色，不发黑

菜谱创建时间：2021-07-20 09:25:03