生酮食谱—蒸萝卜丝糕

作者： 谁把你的长发盘起

用料

• 白萝卜 1只
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 洋车前子壳粉 5克
• 洋葱 半个
• 姜 1片
• 白胡椒粉 1勺

生酮食谱—蒸萝卜丝糕的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦丝，加一勺盐，十分钟后挤净水份，加鸡蛋，盐，白胡椒粉，洋葱丁，姜末，洋车前子壳粉（适量就好），不需要搅成很粘稠，只要稍微有点粘度就行。 冰箱里今天还有香菜和萝卜干，都切碎加进去了。

步骤 2

用手团成青团的大小，放蒸锅上蒸十分钟就可以了。味道清淡，可以调个蘸料更好吃。

生酮食谱—蒸萝卜丝糕的小贴士

比较容易散，如果加大洋车前子壳粉的比例应该会好，不过我不想放太多，怕碳水高（主要是抠），所以只是放了一丢丢，大约一个汤勺的量。

菜谱创建时间：2021-07-19 22:34:44